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福岡・宝塚・銀座でタッセル教室を主宰しています。 のんびりペースで作品のこと、日々出会う美しいものについて綴りたいと思ってます
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TassleMaking
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始めまして!!
タッセルメーキング 
エム・パスメントリー主宰の
江本美和です。
。イギリス仕込みの本格的なタッセルメーキングを
分かりやすく楽しく指導しております。
現在、福岡と宝塚でお教室を行っております。
体験レッスンもございます
是非コメント欄よりコンタクトくださいませ。

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SENSEさんのテーブルセッティングレッスンに伺ってきました!!
ず~~~っと前から 大ファンだったSENSEさんの

レッスンに行ってきました

HPを見ていただいても分かるように

センスが抜群!

なかなか予約が取れないという

レッスンを指折り数えて待ってました。

当日・・・

先生のお宅の玄関をくぐった瞬間から

SENSEワールド全開です。

まずは初めましてのAtsuko先生にびっくりです!

美しく華やかで爽やかな方

とてもサバサバしていらっしゃって素敵です。

リビングに入りとまずあの収納スペースが現れます。

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本当にこんな空間があったなんて~~

まだ興奮状態のまま

テーブルに着くと
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このお料理を先生自ら作ってサーブされるのにまたびっくり

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このセンターに置かれるサンドウィッチ芸術的な事といったら~~

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冷たいフランも美味しい~~

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今回のテーマ
ARMANI HOTEL STYLEにちなんで ADのグラスを使ったもの
しかもこの使い方がニクイ
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でこんなお洒落なピラフ

これだけのお料理の腕前に驚きながらも

しっかり楽しく完食いたしました。

先生の素晴らしいところは

これだけのセッティングをされても

器は3通りの使い方が思いつかないと買わない主義だそうで

そんなに沢山の器をもっていないのよ~~とおしゃってました。

器の使い方を考える???

さすがにその道を極める方は先の先を考えていらしゃっるな~~と感心しきりでした。

また先生のレッスンに伺えるのが楽しみです!!

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by m-passementerie | 2013-06-01 18:37 | お稽古ごと
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